今、テーブルの上には何も置いていません。
■ 出したら戻すだけ
ルールはとてもシンプルです。
「使ったら元に戻す」
以前は、
・しゃもじ
・塩などの調味料
をテーブルの上に置いていました。
でも今は、
使うときだけ出して、終わったら元に戻しています。
■ 詰め替えをやめた
以前は、醤油差しなどに詰め替えて使っていました。
でも今は、
そのまま使えるボトルを選ぶ
ようにしています。
詰め替えをやめたことで、
・手間が減る
・管理がラクになる
という変化がありました。
■ 置き場所を変えただけで変わった
しゃもじも、テーブルではなく
炊飯器の横に置くようにしました。
「使う場所に置く」
これだけで、テーブルに物が残らなくなりました。
■ テーブルは“空”の方が使いやすい
テーブルの上に何もないと、
・食事
・作業
・ちょっとした作業
いろいろな用途に使えるようになります。
■ 散らかさなくなる理由
テーブルを色々なことに使うようになると、
自然と
「散らかしたままにできない」
状態になります。
結果として、
片付けることが習慣になりました。
■ キッチンも同じように整えた
テーブルだけでなく、
キッチンの上にも何も置いていません。
以前は調理台に調味料を置いていましたが、
今は
よく使うものをカゴにまとめる
ようにしました。
■ 必要なときだけ出す
食事のときだけカゴを出して、
使い終わったら引き出しに戻します。
我が家では多くの調味料を冷蔵庫に入れているため、
カゴには
味変用のものだけを入れています。
■ 何もないと、使いやすくなる
キッチンもテーブルも、
何も置かない状態にすることで、
使える範囲が広がりました。
■ 一番変わったこと
一番変わったのは、
「目の前に集中できるようになったこと」
でした。
食事中に余計なものが視界に入らないことで、
以前よりも、
料理に集中できるようになりました。
■ 家での食事が変わった
その結果、
家で食べるご飯が
前より美味しく感じるようになりました。
何も置かないだけで、
・使いやすくなる
・集中できる
・習慣が変わる
そんな変化がありました。
シンプルですが、
続けるほど効果を感じています。
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